حملة رقابية لتعزيز سلامة الأغذية في جدة
أطلق مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة جدة حملة رقابية موسعة تستهدف سوق الخضار والفواكه المركزي، بهدف تعزيز الرقابة الميدانية وضمان وصول منتجات آمنة وصحية إلى المستهلكين. تأتي هذه الحملة ضمن خطة شاملة لتعزيز الجهود الرقابية على الأسواق المركزية، مع التركيز على حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية.
جهود موحدة لتحسين جودة السوق
شملت الحملة متابعة التزام الباعة والمباسط بالأنظمة المعمول بها، حيث تم التحقق من نظامية العمالة والسجلات الرسمية، بالإضافة إلى فحص طرق عرض وتخزين المنتجات لضمان جودتها وسلامتها. قام الفريق الرقابي بأخذ عينات عشوائية من أنواع الخضار والفواكه وإرسالها إلى مختبرات الوزارة لفحص متبقيات المبيدات، مما يهدف إلى ضمان مطابقة المنتجات للمواصفات الصحية وحماية المستهلك من المخاطر المحتملة.
كما ركزت الحملة على التحقق من جودة المنتجات المعروضة ومطابقتها للمواصفات القياسية، مع تسجيل الملاحظات حول المخالفات المحتملة وتقديم التوجيهات للباعة بضرورة الالتزام بالإجراءات النظامية. أكدت الوزارة أن جوانب التوعية تمثل جزءًا حيويًا من الحملة، حيث تهدف إلى رفع وعي التجار والعاملين بأهمية تطبيق الاشتراطات الصحية مما يسهم في تطوير بيئة السوق وتعزيز ثقة المستهلك.
أوضح المهندس أحمد بن عبد الله القرني، مدير عام مكتب الوزارة بجدة، أن هذه الحملة جزء من الجهود المستمرة التي تنفذها الوزارة في الأسواق المركزية بالمنطقة. وأشار القرني إلى أن الهدف من الحملة يتجاوز ضبط المخالفات ليشمل تعزيز الالتزام العام وتحفيز الباعة على تطبيق أفضل الممارسات في تداول المنتجات الزراعية.
كما أكد أن سلامة الأغذية تشكل محوراً رئيسياً في عمل الوزارة، وأن الجهود الرقابية تهدف إلى حماية صحة المجتمع ورفع مستوى الأمن الغذائي. تضمن الوزارة تنفيذ خطط ميدانية دورية للرقابة تشمل مختلف أسواق الخضار والفواكه، بالإضافة إلى المسالخ ومنافذ البيع، مما يساعد على متابعة شاملة لكافة جوانب سلسلة الإمداد الغذائي.
تسعى الوزارة أيضاً لتعزيز التعاون مع الجهات المعنية لضمان معالجة الملاحظات بسرعة وفاعلية، محققة نتائج ملموسة في تحسين مستوى الرقابة الغذائية. تأتي هذه الجهود في إطار مساعي المملكة نحو تحقيق الاستدامة الزراعية والصحية المتوافقة مع مستهدفات رؤية 2030 التي تركز على جودة الحياة وخدمة المجتمع.
تعليقات