أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن قرارها الحازم بإغلاق خطوط إنتاج خمس مصانع متخصصة في تصنيع اللحوم والدواجن، وذلك إثر رصد مخالفات جسيمة تتعلق بتجاوز الحدود الميكروبية المسموح بها لبكتيريا السالمونيلا والإيكولاي، وفقاً للائحة القياسية المعتمدة (SFDA.FD/GSO 1016).
السعودية توقف إنتاج منتجات الدجاج المجمد لخمسة شركات شهيرة
هذه الخطوة جاءت بعد نتائج الفحوصات التي أوضحت وجود هذه البكتيريا، والتي تعد واحدة من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، مما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلك. من هنا، تعتبر الهيئة أن هذه الانتهاكات تمثل إخلالاً فاضحًا بالأنظمة واللوائح التي تحكم قطاع الغذاء في المملكة.
مخاطر المخالفات على صحة المواطن
تؤكد الهيئة أنه لا يمكن التساهل في التعامل مع مثل هذه التجاوزات، نظرًا لخطورتها على صحة المجتمع. لذا، تأتي هذه الإجراءات كجزء من خطة رقابية شاملة تهدف إلى تعزيز معايير السلامة وحماية المستهلك من المخاطر الصحية قبل حدوثها. وتجسد هذه القرارات التزام الهيئة الثابت بتطبيق أعلى معايير الجودة في المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق السعودية، بما يتماشى مع استراتيجياتها لحماية الصحة العامة.
عقوبات صارمة للمخالفين
أوضحت الهيئة أنها لن تكتفي بإغلاق خطوط الإنتاج، بل ستتخذ جميع الإجراءات القانونية المنصوص عليها بحق المصانع المخالفة. العقوبات المنصوص عليها في نظام الغذاء قد تصل إلى السجن لمدة عشر سنوات كحد أقصى، أو غرامة تصل إلى عشرة ملايين ريال سعودي، أو الجمع بين العقوبتين وفقًا لخطورة المخالفة.
موقف حازم ورسالة قوية
شددت الهيئة على أنها ستستمر في اتخاذ موقف صارم ضد كل أشكال المخالفات التي تمس سلامة الغذاء، ولن تتردد في فرض العقوبات على من يعرض حياة المستهلكين للخطر. ودعت المجتمع إلى المشاركة في مراقبة هذه الانتهاكات، مشجعة الأفراد على الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة.
التزام بحماية المجتمع
يعكس هذا القرار الجاد الدور الرقابي الفعال الذي تقوم به الهيئة، كما يؤكد سعيها المستمر لتعزيز الثقة بين المستهلك والمنتج المحلي. الهدف هو ضمان توافق ما يصل إلى موائد المواطنين والمقيمين مع معايير الجودة والسلامة المعتمدة، مما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة وتحقيق رؤية شاملة لمجتمع آمن غذائيًا.
تعليقات