مبادرة طاولة الشيف الإماراتي للإرشاد في قطاع الأغذية والمشروبات
أعلنت مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة، إحدى مؤسسات دائرة الاقتصاد والسياحة بدبي، عن تعاونها مع شركة كيتوبي المتخصصة في قطاع المأكولات والمشروبات، لإطلاق مبادرة «طاولة الشيف الإماراتي». تهدف هذه المبادرة إلى دعم وتمكين المشاريع الإماراتية المنزلية وتعزيز نموها واستدامتها، فضلاً عن تطوير المواهب في هذا القطاع الحيوي، بما يتماشى مع أهداف أجندة دبي الاقتصادية «D33»، التي تسعى إلى ترسيخ مكانة المدينة كأحد أكثر مراكز الأعمال جاذبية للشركات الصغيرة والمتوسطة وروّاد الأعمال الإماراتيين.
مبادرة الشيف الوطني لتعزيز المهارات
تتضمن الدفعة الأولى من البرنامج خمسة روّاد أعمال إماراتيين في قطاع الأغذية والمشروبات، الذين سيستفيدون من الإرشاد والدعم المهني لمشاريعهم من نخبة من الخبراء والمتخصصين. سيعزز هذا الدعم مهاراتهم ويقوي شبكة علاقاتهم مع الجهات الفاعلة في القطاعين العام والخاص داخل الدولة، بالإضافة إلى إتاحة الفرص الاستثمارية لدعم نمو مشاريعهم. كما سيتم تسليط الضوء على مسيرتهم الريادية عبر حملات ترويجية تعرض قصصهم الملهمة ومراحل تقدمهم، من بداياتهم وحتى وصولهم لمراحل متقدمة في تقديم أطباق مبتكرة وفريدة. وأكد أحمد الروم المهيري، المدير التنفيذي بالإنابة للمؤسسة، أن رأس المال البشري يعد من أهم العناصر الداعمة لأجندة دبي الاقتصادية «D33»، وأن المبادرة تعكس التزام المؤسسة بتنمية المواهب الوطنية بما يتناسب مع احتياجات السوق، حيث يتجاوز هذا التعاون مع كيتوبي المفهوم التقليدي لبرامج الإرشاد، ويعزز من ثقة الطهاة الإماراتيين الموهوبين ويوفر لهم إرشادات قيمة وفرص عملية لتحقيق النجاح والنمو.
تعليقات