استكشاف الطلب العالمي على المربى ومحضرات الفاكهة وإمكانات التصدير في مصر
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية عبر تطبيق “زووم” جاذبة للجمهور، حيث تم تناول موضوع “استكشاف الطلب العالمي على المربى ومحضرات الفاكهة وإمكانات التصدير في مصر”. شهدت الندوة مشاركة واسعة من الشركات المصدرة وخبراء القطاع، حيث تم استعراض أحدث التقارير المحلية والدولية المتعلقة بالبند الجمركي 2007. تركز النقاش على النمو المتزايد في الطلب العالمي على هذه المنتجات، والذي ساهم في تعزيز صادرات مصر من المربى والهريس.
في عام 2024، بلغت صادرات مصر من هذه المنتجات حوالي 55 مليون دولار، منها حوالي 8 ملايين دولار للمركزات، ليصل إجمالي صادرات المربى إلى 47 مليون دولار بكمية 36 ألف طن. خلال النصف الأول من عام 2025، سجلت الصادرات نحو 26 مليون دولار، مع تراجع طفيف قدره 4% مقارنة بنفس الفترة من العام السابق. توزعت صادرات 2024 على المربى والجيلي غير الحمضي بقيمة 30 مليون دولار، والمحضرات المتجانسة لغذاء الأطفال بقيمة 24 مليون دولار، ومشتقات الحمضيات بقيمة 745 ألف دولار.
تحليل سوق المربى ومحضرات الفاكهة
تصدرت الولايات المتحدة القائمة في 2024 من حيث الاستيراد، حيث بلغت قيمة صادراتها 10 ملايين دولار، تلتها السعودية بقيمة 5.9 مليون دولار، ثم عدد من الأسواق مثل هولندا والسودان وكينيا والإمارات وفلسطين. تمثل الولايات المتحدة والسعودية مجتمعتين 30% من إجمالي الصادرات المصرية، مما يدل على مدى أهمية هذين السوقين.
علاوة على ذلك، فقد شهد الطلب العالمي على المربى نموًا بمعدل سنوي يبلغ 9% خلال السنوات الخمس الماضية، حيث بلغت قيمة الواردات العالمية 4.3 مليار دولار بكمية 1.6 مليون طن. استحوذت الولايات المتحدة على 15% من السوق العالمية، بينما تصدرت الدول المصدرة فرنسا، تليها إيطاليا وتركيا، التي حققت نموًا قويًا بنسبة 24% في عام 2024.
تتضمن التوقعات المستقبلية فرصًا واعدة للبند 2007.99 في أسواق كندا والأردن بقيمة محتملة تبلغ 3.6 مليون دولار لكل سوق، بالإضافة إلى روسيا وإيطاليا والسعودية والإمارات وفرنسا. كما توجد فرص للبند 2007.10 في كندا وإنجلترا والإمارات والعراق، بينما قد يتراجع الطلب في أمريكا وهولندا والسعودية. على الرغم من القيمة المحدودة للبند 2007.91 حاليًا، إلا أن له إمكانات كبيرة في أسواق الولايات المتحدة والصين وماليزيا وألمانيا.
ومع ذلك، يواجه القطاع تحديات مثل ارتفاع تكاليف الشحن، التي تصل إلى 2000 دولار للحاوية إلى أمريكا و12 ألف دولار في بعض الأسواق الأفريقية، فضلًا عن الحاجة لتكييف المواصفات الفنية والملصقات لتناسب الأسواق الدولية. يمكن لمصر الاستفادة من المزايا التنافسية مثل جودة الفاكهة المتاحة بأسعار مناسبة وانخفاض الرسوم الجمركية مقارنة بدول المنافسة.
تعليقات