الأحمدي: فيديو يوضح أن خبز البر أقل سعرات من التميس ولكنه لا يُضاهي طعم القرصان!

القرصان هو الخيار الصحي الأفضل

كشف بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني، الدكتور محمد علي الأحمدي، عن أن القرصان يُعتبر الأكثر صحة. أشار خلال مقابلة على قناة “السعودية” إلى أنه لا يوجد مفهوم يُعرف بـ(تميس بر)، حيث أن خبز البر يحتوي على سعرات حرارية أقل من التميس، ولكنه لا يمكن مقارنته بالقرصان الذي يُعتبر الأنسب صحياً. وقد استندت هذه المعلومات إلى تحليل كيميائي أجري في جامعة الملك سعود ونُشر في مجلة علمية.

أفضل الخيارات الصحية

واصل الدكتور الأحمدي حديثه مبيناً أن الدراسات أظهرت أن القرصان يتفوق على كل من التميس والصامولي. ورغم عدم وجود مانع من تناول الصامولي أو التميس، إلا أن الأفضل هو استهلاك كميات محدودة منها.