السعودية تطلق ضوابط جديدة لتعبئة وتغليف الخضار والفواكه لضمان الجودة والسلامة

ضوابط جديدة للتعبئة والتغليف للخضار والفواكه

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن وضع ضوابط واشتراطات جديدة للتعبئة والتغليف في أسواق النفع العام الخاصة بالخضار والفواكه، وذلك لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية خلال مراحل المناولة والتوزيع، بالإضافة إلى حماية صحة الإنسان والبيئة، بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.

معايير حديثة للتغليف الزراعي

وأكدت الوزارة أن هذه الضوابط تشمل بطاقة المنتج الزراعي، وتصميم العبوات البلاستيكية والكرتونية، علاوة على مواصفات التعبئة والتغليف. حيث يتوجب أن تحمل كل عبوة ملصقًا بطاقات المنتج يوضح اسم المنتج، الوزن الصافي، تاريخ التعبئة، وبلد المنشأ، فضلاً عن بيانات المورد أو المنتج مثل رقم السجل الزراعي والشعار الخاص به.

كما أشارت الوزارة إلى أن تصميم العبوات البلاستيكية يجب أن يكون مصنوعًا من مواد مطابقة للمواصفات الغذائية، وقابلة لإعادة التدوير، كما ينبغي أن تتحمل الضغط مع توفير تهوية كافية.

وفيما يخص العبوات الكرتونية، يجب أن تصنع من الورق المقوى المموج لتحمل ضغط التخزين، مع ضرورة وجود غطاء منفصل أو متصل من نفس المادة. كما يُشترط تغطية الصناديق بالمنصات من الخارج لحمايتها من التلوث.

كما يسمح بأن تكون الأسطح الداخلية للعبوات مشمعة أو مطلية بمواد مقاومة للرطوبة، بشرط ألا تؤثر هذه المواد على الثمار نفسها.

ودعت الوزارة جميع المستثمرين والمنتجين إلى الالتزام بهذه الضوابط والاشتراطات، لضمان جودة وسلامة المنتجات الزراعية، والحفاظ على البيئة من خلال اتخاذ الإجراءات المناسبة في مراحل التعبئة والتغليف.