حملة رقابية على سوق الأسماك في مكة المكرمة
نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة مكة المكرمة حملة تفتيشية شاملة على السوق المركزي للأسماك في جدة، تعكس اهتمامًا متزايدًا بالرقابة لضمان جودة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية المحتملة.
إجراءات تفتيشية للحفاظ على الصحة العامة
جاءت الحملة بإشراف إدارة أسواق النفع العام والمسالخ، حيث ركزت الفرق الميدانية على نقاط بيع وتداول الأسماك، لتأكيد التزام الباعة بالمعايير الصحية المعتمدة في المملكة. وقد أوضح مدير إدارة الأسواق، المهندس جمعان الزهراني، أن الجولات التفتيشية لم تكن مجرد حملات دورية، بل شملت تدقيقًا شاملًا في طرق العرض والحفظ والنقل، انسجامًا مع لوائح الصحة العامة وسلامة الأغذية.
وأكد الزهراني أن هذه الجهود هي جزء من نهج الوزارة المستمر في الرقابة، حيث تشمل المتابعة اليومية لضمان الالتزام بالقوانين. وأشار إلى أن المراقبين يشكلون خط الدفاع الأول في مواجهة المخالفات، ما يساهم في رفع مستوى الخدمات في الأسواق والمسالخ.
أسفرت الجولات الميدانية من 1 إلى 17 سبتمبر عن ضبط أكثر من 4 أطنان من الأسماك الفاسدة، والتي تم مصادرتها وإتلافها بشكل عاجل. وقد جاءت هذه الكمية نتيجة تنفيذ 730 جولة تفتيشية، تعكس مدى الالتزام بفرض الانضباط في الأسواق.
تعمل الفرق الرقابية وفق خطة يومية تهدف لحماية الصحة العامة وضمان حصول المستهلكين في جدة ومدن المنطقة على غذاء آمن. من جانبه، أكد مدير عام الفرع المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس أن الحملات تشمل أيضًا فحصًا مخبريًا دقيقًا للمنتجات البحرية بالتعاون مع خبراء في التحاليل المخبرية.
تم تطبيق الأنظمة بصورة صارمة بحق المخالفين، حيث تعكس السياسة الالتزام بعدم التهاون مع أي تجاوز يؤثر على جودة الغذاء وثقة المستهلك. وأوضح آل دغيس أن الخطة الرقابية تهدف إلى رفع جودة الأسواق وتعزيز صحتها بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
تعمل الوزارة أيضًا على رفع الوعي بين المستهلكين وأصحاب المحلات عبر برامج توعوية ومبادرات تهدف إلى تعزيز الثقافة الصحية. التعاون مع الجهات المعنية يعزز فاعلية الحملات الرقابية، ما يسهم في بناء ثقة المستهلك في المنتجات المحلية ويعزز حركة السوق التجارية.
في الختام، أكد آل دغيس أن الوزارة ستواصل هذه الجهود بزيادة وتطوير أدواتها الرقابية مواكبة للمستجدات في قطاع الأغذية، مما يتماشى مع تنامي وعي المستهلك السعودي بأهمية سلامة الغذاء.
تعليقات