عاجل: السعودية تطرح جدول مخالفات نظام الغذاء المحدث بالتعاون بين وزارة البلدية والغذاء والدواء

تحسين سلامة الغذاء وتعزيز الالتزام بالمعايير الغذائية

أعلنت وزارة البلديات بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إطلاق جدول محدث لمخالفات نظام الغذاء، يهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وزيادة مستوى الامتثال لدى المنشآت الغذائية. التصنيفات الجديدة للمخالفات تأخذ في الحسبان حجم المنشأة ونوع النشاط الاقتصادي، مما يسهم في تحقيق العدالة في فرض العقوبات ويشجع المنشآت الصغيرة والمتوسطة على الالتزام بالمعايير المحددة دون أي تمييز.

تعزيز الالتزام بالممارسات الغذائية السليمة

يشمل النظام الجديد آلية تطبيق تدريجي للإجراءات، حيث يتم اعتماد مبدأ الإنذار للمخالفات الطفيفة مع منح فترة تصحيحية، في حين يتم فرض العقوبات بشكل مباشر على المخالفات الجسيمة التي تؤثر على صحة المستهلك وسلامته. كما تمتد قائمة المخالفات لتشمل جوانب جديدة تتعلق بسلسلة الإمداد الغذائي، منها مسؤولو التوصيل، وتتبع الأغذية، والتعامل مع حالات التسمم الغذائي، بالإضافة إلى أهمية حفظ السجلات الغذائية والتوثيق الضروري لحماية كل من المستهلك والمنشأة.
في خطوة لتعزيز وعي المستهلكين، تم فرض اشتراطات دقيقة على قوائم الطعام تتعلق بمحتوى الملح والكافيين وأهمية النشاط البدني، مما يدعم أسلوب حياة صحي ويمكّن الأفراد من اتخاذ خيارات غذائية مدروسة.
وقد أكدت وزارة البلديات والإسكان والهيئة العامة للغذاء والدواء على أن هذه التصنيفات الجديدة تشكل نظاماً رقابياً متكاملاً يهدف إلى تعزيز مفهوم الوقاية قبل العقوبة. وأشارتا إلى أن الالتزام بسلامة الغذاء هو مسؤولية لا تحتمل التهاون، وأن العقوبات تُعتبر وسيلة نظامية لحماية المجتمع من التهاون في مخالفات الصحة العامة. كما شددت الجهتان على أهمية الامتثال لمعايير سلامة الغذاء من قبل المنشآت الغذائية من أجل تعزيز الالتزام بالقوانين واللوائح المعتمدة في هذا المجال.