مما لا شك في أن كيكة النسكافية الباردة من ألذ الحلويات التي تحضر بسهولة ولا تحتاج إلى استعمال الفرن، وهي ذات مذاق رائع كما أنها مناسبة للأجواء الحارة لذلك يكثر استعمالها في فصل الصيف وهي ذات نكهة قوية لذلك فهي خيار مفضل لجميع أفراد الأسرة، وتتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها ولذلك يستطيع أي شخص تحضيرها في فترة قصيرة دون الحاجة إلى خبرات في الطهي.
مكونات كيكة النسكافية الباردة
حتى تستطيعين عمل كيكة النسكافية الباردة أحد الوصفات الرائعة في المنزل إليك هذه المكونات:
- 200 غرام من بسكويت الشاي السادة.
- واحد ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من النسكافية.
- ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة.
- كوب واحد من الماء الساخن.
- كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
خطوات تحضير كيكة النسكافية الباردة
- يذاب النسكافية بكوب الماء الساخن.
- نحضر وعاء كبير ونقوم بمزج الكريمة والسكر والحليب فيه.
- نقوم بخلط جميع المكونات السابقة وضربها في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج تمامًا.
- نقوم بغمس قطع البسكويت بالمحلول السابق تحضيره مع المحافظة عليه دون كسر.
- نضع طبقة من هذا البسكويت في صينية متوسطة.
- نفرد الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت مع فرده فردًا جيدًا.
- نغمس طبقة أخرى من البسكويت داخل النسكافية ونضعها فوق طبقة الكريمة.
- نضع الجزء المتبقي من الكريمة فوق البسكويت مع فردها.
- نقوم بتغطيتها بغلاف بلاستيك ونتركها في الثلاجة أكثر من ثلاث ساعات.
- بعد خروجها من الثلاجة وإزالة الغطاء نقوم برش مسحوق الكاكاو على السطح العلوي للخليط.
- يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة متساوية.
- تقدم الآن باردة.
- يجب الأخذ في الاعتبار ألا نأخذ منها كميات كبيرة لأن بها كمية كبيرة من الكافيين.
- هذه الوصفة من الوصفات الغنية بالدهون والفيتامينات ولكن ينصح بأخذ كمية صغيرة منها لمرضى السكري.
- يجب الاعتدال في تناولها أيضًا لمرضى القلب والأوعية الدموية لأن كريمة الخفق الثقيلة تسبب ضرر للقلب.
شارك
تعليقات