كشف الكاتب الدكتور بدر بن سعود عن ارتفاع أسعار إنتاج البصل في المملكة العربية السعودية، موضحاً أن الدولة ليست من بين أكبر 10 دول منتجة للبصل، حيث تستورد حوالي 55% من احتياجاتها، ووفقًا لإحصاءات عام 2022، فإن 45% فقط من الاستهلاك المحلي يتم إنتاجه داخل الدولة.
ارتفاع أسعار إنتاج البصل في المملكة
وأكد الكاتب في مقال نشره في صحيفة الرياض أمس أن الإنتاج المحلي من البصل في عام 2022 بلغ 310,000 طن، رغم أن الرقم أقل بكثير هذا العام بسبب القيود المفروضة على زراعة البصل المحلي في عام 2023.
وأشار الكاتب إلى أن اتحاد الغرف التجارية والصناعية أكد أن ارتفاع أسعار البصل مشكلة عالمية ولا تقتصر على السوق السعودية.
أسباب ارتفاع أسعار البصل
وقد ارتبط ارتفاع الأسعار بتوقف الإنتاج في الدول الرئيسية المصدرة للبصل بما في ذلك الصين والهند ومصر وباكستان، والأهم من ذلك بالنسبة للمملكة العربية السعودية، واليمن.
ويعتقد المؤلف أن المزارعين المحليين لم يهتموا بزراعة البصل في العام السابق بسبب انخفاض الأسعار، وتجاوز تكاليف الإنتاج للقيمة السوقية، ونقص الدعم الحكومي والاستثمار في هذه السلعة الاستراتيجية.
الإنتاج العالمي من البصل يصل إلى 59 مليون طن سنويًا
في ظل الظروف المثالية، يصل الإنتاج العالمي من البصل إلى 59 مليونًا و600 ألف طن سنويًا، وتعد الصين المنتج الأكثر تأثيرًا، حيث تنتج ثلث الكمية السنوية في العالم، حيث يعتبر البصل من أقدم المحاصيل البشرية، حيث يعود أصله إلى 5,000 سنة قبل الميلاد، وبدأت زراعته في آسيا الوسطى.
تستورد دول الخليج 83% من احتياجاتها الغذائية.
وفقًا لإحصائيات الأمم المتحدة، تستورد دول الخليج، بما فيها المملكة العربية السعودية، 83% من الغذاء الذي تحتاجه، مما يجعلها المستورد الأول للأغذية الأساسية في العالم.
وتعاني المملكة العربية السعودية من عجز غذائي في البصل بنسبة 55%، ويجب معالجة نقص الأراضي الصالحة للزراعة ومحدودية المياه المتجددة وتوطين الإنتاج وتشجيع المزارعين وتشجيع الشركات السعودية على استئجار أو امتلاك الأراضي لزراعة البصل في الخارج.
تعليقات